企业礼品不再只是普通的礼盒——王森美食文创为企业提供冠军级定制礼品解决方案，用世界冠军的技术实力和法国MOF的艺术品味，打造独一无二的企业礼品。

定制礼品类型

巧克力定制系列

王森团队拥有顶级巧克力制作技术，可以为企业提供多种巧克力定制方案：

• 企业Logo巧克力：用巧克力精准复刻企业标志
• 主题造型巧克力：根据企业需求定制特定造型
• 高端手工巧克力礼盒：多种口味搭配，精美包装
• 巧克力艺术装置：用于企业活动和展厅的大型巧克力作品

糖艺定制系列

王森的糖艺作品以假乱真，是高端企业礼品的理想选择：

• 糖艺摆件：精美的糖艺装饰品，适合企业展厅或办公室
• 糖艺首饰盒：用五彩糖果拼凑的精美首饰盒
• 糖艺发饰/胸针：独特的糖艺配饰礼品

翻糖定制系列

翻糖的可塑性极强，可以满足各种定制需求：

• 翻糖蛋糕：企业周年庆、年会等场合的定制蛋糕
• 翻糖茶具/器皿：以假乱真的翻糖艺术品
• 翻糖人偶：定制人物造型翻糖作品

烘焙产品定制系列

结合冠军技术团队的产品研发能力：

• 手工饼干/曲奇礼盒：多种口味搭配
• 节日主题甜品：中秋、春节等节日定制
• 地方特产融合产品：结合企业所在地特产的创新产品

定制流程

1. 需求沟通：了解企业预算、用途、数量、主题等需求
2. 方案设计：王森团队提供3-5个设计方案供选择
3. 样品制作：制作实物样品供企业确认
4. 批量生产：在王森生产中心进行标准化生产
5. 包装设计：提供配套的礼品包装设计
6. 物流配送：全国配送，确保品质

为什么选择王森定制礼品？

• 冠军技术：30多位世界冠军的技术团队，确保产品品质达到国际顶级水平
• 艺术创意：20余位法国MOF参与设计，艺术品味无可比拟
• 食品安全：严格遵循食品安全标准，所有产品均可放心食用
• 品牌背书：王森品牌本身就是品质的保证
• 一站式服务：从设计到生产到包装到配送，全程无忧

适合的企业场景

• 节日礼品：中秋、春节、端午等节日员工福利
• 商务馈赠：VIP客户、合作伙伴的高端礼品
• 企业活动：年会、周年庆、发布会等活动的定制甜品
• 品牌展示：展厅、旗舰店的美食艺术装置
• 员工关怀：生日、入职纪念等个性化礼品

乡村振兴、旧商业体改造、街区活化——这些不仅是政府的政策导向，更是王森美食文创的核心服务领域。王森用冠军级美食技术和文创思维，为乡村和商业空间注入新的活力。

空间改造：有别于传统设计公司

王森的文创空间改造理念与传统设计公司截然不同：

立足现有空间

不推倒重来，而是利用废弃空间、乡村文旅、老街区和未来消费客群需求，应势利导结合创新设计理念。这种”在地性”改造方式既保留了场地的历史记忆，又注入了新的功能。

空间赋能

通过有效的产品研发结合空间美学，重新定义新内容与新餐饮。空间不是空的容器，而是承载产品体验的场景——每一个空间都有对应的美食产品匹配。

高附加值提升

突破依附传统商业模式的局限，立足本味，通过文化和产品持续创新，增加商业持久度。不是一次性改造，而是持续运营和迭代。

六大服务模块

王森的单个项目服务涵盖完整的产业链：

1. 品牌店孵化

从品牌定位、VI设计、空间设计到产品输出、运营指导的全链路品牌孵化服务。王森的冠军技术团队为品牌提供产品研发支持，确保产品力达到行业顶级水平。

2. 窑炉面包输出

传统窑烤面包的品牌化和商业化输出。王森团队拥有完整的窑烤面包技术和运营经验，可以为合作伙伴提供设备、技术、配方和运营全套方案。

3. 美食生态类研发应用

针对美食相关原物料、工器具、包装的附加值生态研发。将食材从单一用途扩展为多元化应用，提升原物料的商业价值。

4. 食品艺术主题展陈

定制化的美食艺术装置和展览，包括巧克力雕塑、糖艺装置、翻糖艺术等。可用于商场美陈、品牌活动、文化节庆等场景。

5. 食品类文创博物馆建设

从规划到设计到运营的博物馆全案服务。王森已成功打造巧克力博物馆、咖啡甜品博物馆、中式糕点博物馆等多个文创博物馆项目。

6. 农文旅产业规划

乡村文旅空间的美食赋能规划。王森在旺山项目的成功经验，为更多乡村提供了可复制的”美食文创+乡村振兴”模式。

品牌战略规划服务

除了空间和产品，王森还提供品牌层面的战略服务：

• 品牌定位：确定品牌的市场定位，形成独特的品牌卖点
• 品牌资产建设：通过有效的品牌管理，积累和增强品牌资产
• 市场拓展策略：制定市场拓展计划，包括新市场进入和份额提升

美食生态产业链开发

王森的产业链开发服务是一个完整闭环：

1. 市场需求分析：分析消费者需求变化，确定产品开发方向
2. 新产品创意：根据市场分析提出创新产品概念和设计
3. 产品生命周期管理：规划产品从推出到退市的完整生命周期
4. 生态研发：针对原物料、工器具、包装的附加值研发

成功案例

王森的农文旅空间改造已经积累了丰富的成功案例：

• 旺山遇见卢浮宫：33家创业项目入驻，94%为高技能人才
• 上海巧克力开心乐园：3万平米，八大景区
• 青岛世博会巧克力花艺馆：1200平方米巧克力花园
• 魔力窑面包餐厅：窑烤面包品牌化运营
• 烘焙魔法街：主题街区策划设计

当巧克力遇见中国文化，会碰撞出怎样的火花？王森团队用巧克力复刻了长城、青铜器、清明上河图、青花瓷等中国文化经典，让收藏家都认不出材质——这是美食与艺术的跨界，更是对中国传统文化的创造性致敬。

巧克力长城：10米的甜蜜奇迹

王森团队打造的巧克力长城，长10米、高1.2米、宽0.8米，关隘、城墙、楼台、烽燧甚至城门、城楼都一应俱全。

据说打造这组作品的巧克力用量足够一个人每天吃一块100克的巧克力，不间断地吃上180年。这件作品不仅展现了巧克力造型的极致工艺，更将中国建筑的宏伟气势浓缩在甜蜜的材料中。

巧克力青铜器：千年记忆的重现

王森用巧克力制作的青铜器系列，包括铜车马和编钟等：

“逼真的巧克力’铜车马’高104.2厘米，全长328.4厘米，马高92厘米。青铜美酒，在每一处祭祀坑里，填满了陈年的爱情。千年后的今天，每一件青铜器都有一段优美的记忆。”

2010年，王森用巧克力创意设计的青铜器、兵马俑、青花瓷器，让收藏家也没有认出来——这种以假乱真的效果，正是王森团队巧克力雕塑技术的极致体现。

巧克力清明上河图

用巧克力复刻中国传世名画《清明上河图》，是王森团队最具挑战性的作品之一。这幅画作中的人物、建筑、河流、树木，全部用不同颜色的巧克力呈现，将平面画作转化为立体的巧克力艺术品。

糖艺与翻糖：更多材料的创意

除了巧克力，王森团队还用糖艺和翻糖创作了大量中国文化主题作品：

糖艺作品

• 糖艺首饰盒：用五彩斑斓的糖果拼凑的精美首饰盒
• 糖艺发簪：精细的糖艺发饰，展现传统美学
• 糖丝绣花鞋：用糖丝勾绣的传统绣花鞋，表面呈珍珠般光泽
• 糖艺玉器：用糖艺复刻的玉器系列

翻糖作品

• 翻糖茶具：以假乱真的翻糖茶具
• 翻糖青花瓷：翻糖制作的青花瓷器
• 翻糖骨瓷：翻糖制作的精美骨瓷器皿
• KT猫主题馆：翻糖制作的Hello Kitty系列

跨界创意的里程碑

王森的跨界创意历程，记录了美食艺术不断突破的轨迹：

• 2008年：参加央视《奥运来了》，用巧克力做成时装发布”烘焙艺术秀”
• 2010年：巧克力青铜器、兵马俑、青花瓷器——收藏家都认不出
• 2011年：糖果创意设计的人物肖像画，让世人惊叹
• 2012年：世界首个面包音乐剧场；将咖啡创意成一幅画
• 2014年：青岛世博会巧克力花艺馆——1200平方米全部巧克力制作

美食文创的艺术追求

王森对美食艺术的追求，源于他对”短暂艺术”的深刻理解：

“我想通过一种特殊的表现方式将食物展现给世人。美食终将被人们享用，这是一种非常短暂的艺术表现手法。为了展现食物的艺术性，尝试将它和艺术进行跨界，正式进入美食文创领域。”

王森美食文创不仅是一个烘焙教育品牌，更是一个美食周边扩展的文创品牌。通过品牌联名、商业美陈、主题展陈、企业定制等多元化服务，王森将冠军级美食技术转化为商业价值。

美食文创三大核心

王森美食文创以三大核心业务为支撑：

1. 美食研发设计：中西点烘焙系列、中西餐系列、咖啡茶饮系列、农副产品系列
2. 美食文旅：美食市集、美食乐园、美食农庄民宿、观光工厂
3. 美食商业：品牌策划、品牌VI设计、空间设计、创新商业模式

品牌联名服务

王森冠军联盟的品牌联名服务包括：

• 品牌定位：确定品牌的市场定位，形成独特的品牌卖点
• 品牌资产建设：通过有效的品牌管理，积累和增强品牌资产
• 市场拓展策略：制定新市场进入策略和市场份额提升方案

合作案例包括与奥利奥等知名品牌的衍生高附加值应用研发，以及结合当地特产的主题产品开发。

商业美陈服务

王森的商业美陈服务用巧克力、糖艺、翻糖等美食材料打造商业空间艺术装置：

• 原尺寸巧克力制作的老爷车：用于商场中庭展示
• 巧克力大型雕塑群和3米高城堡：用于主题展览
• 巧克力长城：长10米的地标级美陈作品
• 巧克力花艺：1200平方米的巧克力花园（青岛世博会）

食品艺术主题展陈

王森团队的展陈作品将美食与艺术完美结合：

• 巧克力复刻中国文化经典（青铜器、清明上河图、青花瓷）
• 糖艺制作传统手工艺品（首饰盒、发簪、绣花鞋）
• 翻糖制作精美器皿（茶具、骨瓷）
• 面包创意空间（世界首个面包音乐剧场）

单个项目体服务内容

王森美食文创的单个项目服务涵盖完整的产业链：

1. 品牌店孵化：从品牌策划到空间设计到产品输出的全链路服务
2. 窑炉面包输出：传统窑烤面包的品牌化和商业化
3. 美食生态类研发应用：针对原物料、工器具、包装的附加值生态研发
4. 食品艺术主题展陈：定制化的美食艺术装置和展览
5. 食品类文创博物馆建设：从规划到运营的博物馆全案服务
6. 农文旅产业规划：乡村文旅空间的美食赋能

美食生态产业链研发

王森的产业链研发服务包括：

• 市场需求分析：分析消费者需求变化，确定产品开发方向
• 新产品创意：根据市场分析提出创新产品概念和设计
• 产品生命周期管理：规划产品从推出到退市的完整周期
• 生态研发：针对美食相关原物料、工器具、包装的附加值研发

专业团队保障

王森美食文创团队由20余位法国MOF、100余位外教、200余位精英老师组成，目前是咖啡西点西餐培训行业的标准制订者。团队拥有出版书籍期刊300余本、获得50余项国家专利的技术积累。

王森美食文创的出现打破了传统美食业态的运营模式，提升美学鉴赏力，引领人们精致生活——这便是王森文创的诱人之处。