旺山遇见卢浮宫：乡村文旅与美食文创的创新实验
2014年，王森来到苏州吴中旺山村，在这片乡村土地上筹建巧克力博物馆，打造了一个名为”旺山·遇见卢浮宫“的创业创新街区项目。这不仅仅是一个文旅项目，更是一次乡村空间创意改造的创新实验。
项目概览
“旺山·遇见卢浮宫”项目以巧克力博物馆为核心，融合美食文创、技能培训、创业孵化等功能，打造了一个独特的乡村文旅生态：
- 33家创业项目入驻
- 119人入驻
- 94%以上为高技能人才
- 其中世界技能冠军21人
空间创意改造理念
王森的文创空间改造有别于传统设计公司，核心理念包括：
- 立足现有空间：利用废弃空间、乡村文旅、老街区，应势利导结合创新设计
- 空间赋能：通过有效的产品研发结合空间美学，重新定义新内容与新餐饮
- 高附加值提升：突破依附传统商业模式，立足本味，文化和产品持续创新
美食文旅生态
旺山项目构建了一个完整的美食文旅生态：
- 美食市集：定期举办美食主题市集活动
- 美食乐园：巧克力博物馆等主题体验空间
- 美食农庄民宿：结合当地物产的住宿体验
- 观光工厂：可以参观的美食生产空间
产品研发结合地方特产
旺山项目的一个亮点是将冠军技术与地方特产结合，开发创新产品：
- 咖啡类：橘子拿铁、杨梅拿铁、桂花板栗拿铁、菊花酒酿拿铁
- 民宿早餐：结合栗子、杨梅、蓝莓、芒果、橘子等当地物产的甜品研发
- 中式糕点：将传统中式糕点与世界级烘焙技术融合
乡村振兴的”王森模式”
旺山项目是王森推动乡村振兴的典型案例。通过技能培训、街区改造、旧商业体赋能，王森为乡村发展注入了新的活力：
- 高技能人才聚集带动当地消费
- 世界冠军IP吸引游客和关注度
- 美食文创产品提升区域品牌价值
- 创业孵化为乡村注入持续发展动力
从旺山到全国
旺山的成功经验正在被复制到更多地方。王森的农文旅产业规划服务包括：
- 品牌店孵化
- 窑炉面包输出
- 美食生态类研发应用
- 食品艺术主题展陈
- 食品类文创博物馆建设
- 农文旅产业规划
想参观旺山巧克力博物馆或寻求农文旅合作？
王森提供乡村文旅规划、空间创意改造、美食文创项目落地等服务。扫码添加微信，预约参观或咨询合作。
联系电话：15962145775
